蓄積型体験学習支援システム

蓄積型体験学習詳細

さとみんさんの記録 2013年10月29日(火)
体験分野 企業実習 活動の名称 リゾート観光地運営補助 実施施設・機関等 やすらぎ伊王島
実施日 2013年6月8日~2013年10月20日 実施時間 実施回数:6回  実施時間:44.5時間

活動内容の概要
・フェスティバル出店補助
・レストラン運営補助
活動の総括
 今回の実習ではリゾート観光地の運営にかかわるさまざまな業務を体験させていただいた。打ち合わせの際に聞いていたようなホテル業務を体験することはできなかったが、充実した活動となった。
 前半では、五活祭とラブフェスの出店補助を行った。出店を運営するにあたって朝の準備から夜の片づけまでの全業務を行ったわけではないのにとても疲れたので、丸一日働いていらっしゃる社員の方々を尊敬した。
 後半では、レストランの運営補助を行った。客として何回か利用したことのあるレストランで、初めてスタッフとして裏側で働いたのだが、一つのレストランを運営するにあたってどれだけの労力と努力が費やされているのかということを身をもって学んだ。
 今回の実習でリゾート運営に関して少しだけ学ぶことができたが、今後の進路決定の際に、今回の体験を生かしていきたいと思った。

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