蓄積型体験学習詳細
| 体験分野 企業実習 |
活動の名称 イベント出店の業務およびレストランでの業務の体験 |
実施施設・機関等 やすらぎ伊王島 |
| 実施日 2014年9月13日~2014年9月28日 |
実施時間 実施回数:4回 実施時間:38時間 |
活動内容の概要
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1日目:イベント「ごかっさい」での屋台の出店
2日目:レストランでの業務
3日目:イベント「ラブフェス」での屋台の出店
4日目:イベント「ラブフェス」での屋台の出店 |
活動の総括
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ホテルを運営する企業で業務を体験することはアルバイトとしてでも経験のなかったことなので初めて経験することばかりであり、自分の視野を拡げる貴重な機会になった。
お客様の配慮などはレストランだけでなく屋台の出店にも活かされている印象を受けた。また、企業がこうして屋台を出店していることがあるということも自分はしらなかったのでホテル運営を主体としている企業でもいろいろな分野に挑戦していることがわかりました。 |
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